GMS90 - Bahan Serbaguna Untuk Berbagai Aplikasi

Gliserol monostearat, atau disingkat GMS, merupakan pengemulsi serbaguna yang dapat meningkatkan tekstur dan stabilitas berbagai produk, mulai dari makanan hingga kosmetik. Struktur molekulnya yang unik memungkinkannya menarik air dan minyak, menjadikannya bahan yang ideal untuk membuat emulsi stabil yang tidak terpisah seiring waktu. Namun yang membuat bubuk halus GMS90 menonjol dari bentuk GMS lainnya adalah kinerjanya yang luar biasa dan kemudahan penggunaannya. Tidak seperti bentuk GMS yang digranulasi atau dipipihkan lainnya, bubuk halus GMS90 digiling halus hingga ukuran partikel kurang dari 200 mikron, sehingga memungkinkan dispersi lebih cepat dan efisien dalam berbagai formulasi.

Bubuk halus GMS90 merupakan bahan yang aman dan alami yang disetujui oleh badan pengawas di seluruh dunia, termasuk Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA). Bahan ini berasal dari sumber nabati seperti minyak sawit dan minyak kelapa, menjadikannya pilihan yang berkelanjutan dan ramah lingkungan bagi produsen dan konsumen.
Selain itu, bubuk halus GMS90 mudah dicampur dengan bahan lain dan tidak memerlukan peralatan atau kondisi pemrosesan khusus. Hal ini dapat ditambahkan ke formulasi pada setiap tahap produksi, dan tidak mempengaruhi rasa atau aroma produk akhir.

Untuk produk roti, bubuk halus GMS90 dapat meningkatkan kestabilan dan volume adonan sehingga menghasilkan roti dan pastri yang lebih lembut, pulen, dan tekstur lebih seragam. Ini juga dapat meningkatkan emulsifikasi dan stabilisasi krim kocok dan lapisan gula, menjadikannya lebih halus dan lembut.

Dalam industri kosmetik, bubuk halus GMS90 dapat meningkatkan tekstur dan daya sebar krim dan losion, serta meningkatkan sifat pelembab dan pengondisiannya. Ini juga dapat digunakan sebagai pelarut dan pengemulsi untuk wewangian berbahan dasar minyak dan minyak esensial, membuatnya lebih mudah untuk dimasukkan ke dalam formulasi berbahan dasar air.

Informasi kemasan
Berat Bersih setiap kantong: 25kg; Berat Kotor: 25,2kg
Ukuran paket: 85*55cm
Tanpa palet
20GP:18mts 40GP:26-28mts