idBahasa
Rumah / Produk / Pengemulsi / Konten

Produk

Pengemulsi Makanan 25KG/Tas Bersertifikat Halal E472c CITREM

Pengemulsi Makanan 25KG/Tas Bersertifikat Halal E472c CITREM

Citric Acid Esters of Mono and Diglycerides (CITREM) merupakan bahan tambahan pangan yang biasa digunakan sebagai emulsifier pada berbagai produk pangan.Butuh emulsifier ini? Hubungi kami untuk penawaran dan sampel gratis.
EEC TIDAK. E472c
Nomor CAS: 36291-32-4

Kirim permintaan
  • Pengiriman cepat
  • Kualitas asuransi
  • Layanan Pelanggan 24/7
perkenalan produk

 

Deskripsi Produk

CITREM E472c, juga dikenal sebagai Ester Asam Sitrat dari Mono dan Digliserida, terdiri dari ester asam sitrat dari mono dan digliserida. Mono dan digliserida ini berasal dari sumber alami seperti minyak nabati, termasuk minyak kedelai, minyak sawit, atau minyak bunga matahari. Asam sitrat, yang secara alami ditemukan dalam buah jeruk, digunakan dalam proses esterifikasi.

 

Ester Asam Sitrat dari Mono dan Digliserida merupakan bahan tambahan makanan yang biasa digunakan sebagai pengemulsi agar bahan-bahan tidak terpisah dalam makanan olahan. CITREM umumnya digunakan dalam industri makanan, khususnya pada produk yang membutuhkan emulsi stabil. Hal ini dapat ditemukan dalam berbagai jenis makanan termasuk margarin, es krim, makanan yang dipanggang (seperti kue dan roti), saus salad, saus, dan keju olahan.

 

Parameter Produk
Ester Asam Sitrat dan Lemak dari Gliserol (CITREM)
ITEM SPESIFIKASI HASIL
Penampilan bubuk putih/bubuk Gading bubuk putih
Total Asam Sitrat (%) 13-50 29.6
Total Asam Lemak (%) 37-81 53.8
Total Gliserol (%) 8-33 21.2
Gliserol Gratis (%) 4.0 maks 2.7
Abu Sulfat (%) 10,0 maks 0.42
Logam Berat (Pb)ppm 2.0 maks 0.12

 

Fitur produk

Kompatibilitas dengan Bahan Lain:Ester Asam Sitrat dari Mono dan Digliserida (CITREM) kompatibel dengan berbagai bahan makanan dan bahan tambahan, sehingga memudahkan penggabungan ke dalam formulasi tanpa mempengaruhi kualitas produk secara keseluruhan.


Penampilan Produk yang Ditingkatkan:CITREM membantu meningkatkan penampilan produk makanan dengan menciptakan tekstur yang halus dan homogen, meningkatkan daya tarik visual dan penerimaan konsumen.


Kandungan Lemak yang Dikurangi:Dalam beberapa aplikasi, Citric Acid Ester of Mono and Diglycerides (CITREM) dapat membantu mengurangi kandungan lemak keseluruhan produk makanan sekaligus mempertahankan tekstur dan rasa yang diinginkan, sehingga menawarkan alternatif yang lebih sehat bagi konsumen.


Ramah lingkungan:CITREM berasal dari sumber alami terbarukan dan dapat terurai secara hayati, menjadikannya pilihan ramah lingkungan bagi produsen makanan.

 

Aplikasi produk

1. Ester Asam Sitrat Mono dan Digliserida (CITREM) umumnya digunakan dalamproduksi margarinuntuk meningkatkan emulsifikasi, stabilitas, dan tekstur. Ini memastikan konsistensi halus dan lembut, mencegah pemisahan minyak, dan meningkatkan daya sebar.


2. Ester Asam Sitrat Mono dan Digliserida (CITREM) dimasukkan ke dalamnyaformulasi mie instanuntuk memperbaiki tekstur, mencegah lengket, dan meningkatkan pelepasan rasa. Ini membantu menciptakan tekstur halus dan kenyal pada mie yang dimasak dan mencegah penggumpalan saat dimasak.


3. Ditambahkan Ester Asam Sitrat Mono dan Digliserida (CITREM).makanan penutup beku seperti sorbet, serbat, dan yogurt bekuuntuk memperbaiki tekstur, mengurangi rasa es, dan meningkatkan rasa kental. Ini mencegah pembentukan kristal es dan memastikan rasa lembut di mulut.

 

Paket produk

 

25kg/tas/karton

 

Keunggulan produk
  • Bersertifikat Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
  • Layanan OEM/ODM
  • Tidak diperlukan MOQ, lebih banyak peluang
  • Layanan Pra-penjualan & Layanan Purna Jual yang Sangat Baik
  • Pengiriman Cepat & Harga Terbaik
  • Sampel Gratis Tersedia
 

ISO9001

FAQ

T: Bisakah saya mendapatkan COA,TDS, dan MSDS Anda?

J: Tentu! Hubungi kami marketing@cnchemsino.com atau manajer penjualan.

T: Apakah Anda memiliki sertifikat RSPO?

J: Ya. Kami memiliki sertifikat RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 dan ISO22000.

T: Dapatkah Anda melakukan paket khusus?

J: Ya. Paket umum kami adalah 25kg/bag/karton/drum dengan bubuk, dan 200kg/drum atau 1000kgs/IBC Drum dengan cairan. Paket khusus sesuai dengan kebutuhan pelanggan kami.

Q: Berapa lama waktu pengiriman?

A: Biasanya, kiriman dapat dikirimkan dalam waktu 15-20hari setelah pesanan dikonfirmasi.

T: Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?

A: Ya, sampel bisa gratis di bawah 500g.

T: Bagaimana dengan MOQ?

A: Tidak Ada MOQ, Lebih Banyak Peluang

T: Bagaimana dengan item pembayarannya?

J: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Pembayaran jangka panjang juga tersedia.

T: Ke negara mana Anda mengekspor?

A: Pasar utama kami adalah Amerika Selatan, Timur Tengah, Afrika dan Eropa. Lebih dari 50 negara.

T: Dapatkah saya mengunjungi pabrik Anda?

J: Tentu! Selamat datang kapan saja.

T: Dapatkah Anda mendukung kami dalam aplikasi?

J: Ini adalah kesenangan kami!

T: Dapatkah Anda menerima pemeriksaan dari pihak ketiga?

J: Ya. Kami memiliki pengalaman yang cukup untuk bekerja sama dengan proyek inspeksi.

Tag populer: pengemulsi makanan 25kg/bag bersertifikat halal e472c citrem, Cina, pemasok, produsen, pabrik, disesuaikan, grosir, harga, kutipan, sampel gratis, Kosher Halal, dalam industri makanan, aditif food grade

Anda Mungkin Juga Menyukai

(0/10)

clearall