Produk

Pengemulsi Aditif Makanan CITREM E472c

CITREM E472c adalah bahan tambahan makanan serbaguna dan aman yang memberikan banyak manfaat bagi industri makanan. Jika Anda berminat, jangan ragu untuk menghubungi.
EEC TIDAK. E472c
Nomor CAS: 36291-32-4

Pengiriman cepat
Kualitas asuransi
Layanan Pelanggan 24/7

perkenalan produk

Deskripsi Produk

CITREM E472c merupakan bahan tambahan makanan yang biasa digunakan dalam produksi berbagai produk makanan. Ini adalah jenis pengemulsi yang terbuat dari kombinasi asam sitrat, asam lemak mono dan digliserida, dan minyak nabati tertentu.

CITREM E472c disetujui oleh banyak lembaga keamanan pangan seperti Otoritas Keamanan Pangan Eropa (EFSA) dan Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) di Amerika Serikat. Hal ini dianggap aman untuk dikonsumsi dalam jumlah sedang dan banyak digunakan dalam industri makanan.

Beberapa produk makanan umum yang mengandung CITREM E472c antara lain produk roti, makanan penutup beku, produk susu, dan minuman. Fungsi CITREM E472c pada produk ini adalah untuk meningkatkan tekstur, stabilitas, dan kualitas secara keseluruhan.

Parameter Produk

Ester Asam Sitrat dan Lemak dari Gliserol (CITREM)
ITEM	SPESIFIKASI	HASIL
Penampilan	bubuk putih/bubuk Gading	bubuk putih
Total Asam Sitrat (%)	13-50	29.6
Total Asam Lemak (%)	37-81	53.8
Total Gliserol (%)	8-33	21.2
Gliserol Gratis (%)	4.0 maks	2.7
Abu Sulfat (%)	10,0 maks	0.42
Logam Berat (Pb)ppm	2.0 maks	0.12

Fitur produk

Keseimbangan Hidrofilik-Lipofilik (HLB):CITREM E472c memiliki nilai HLB yang seimbang, yang memungkinkannya menstabilkan emulsi air dalam minyak dan minyak dalam air secara efektif, sehingga cocok untuk berbagai formulasi makanan.

Stabilitas Suhu:CITREM E472c menunjukkan stabilitas pada rentang suhu yang luas, memastikan kinerja emulsifikasi yang konsisten bahkan dalam berbagai kondisi pemrosesan.

Stabilitas pH:CITREM E472c mempertahankan sifat emulsifikasinya pada rentang pH yang luas, dari kondisi asam hingga basa, menjadikannya serbaguna untuk digunakan dalam berbagai jenis produk makanan.

Aplikasi produk

Produk Roti:CITREM E472c digunakan pada makanan yang dipanggang seperti roti, kue kering, kue kering, dan kue kering untuk memperbaiki tekstur, meningkatkan volume, dan memperpanjang umur simpan. Ini membantu menciptakan struktur remah yang lebih lembut dan meningkatkan sifat penanganan adonan.

Daging Olahan:CITREM E472c digunakan dalam produk daging olahan seperti sosis, burger, dan daging makan siang untuk meningkatkan tekstur, sifat pengikatan, dan retensi kelembapan. Ini membantu menciptakan tekstur yang seragam, mengurangi pemisahan lemak, dan meningkatkan rasa juiciness.

Makanan penutup dan isian:CITREM E472c dimasukkan ke dalam isian makanan penutup, custard, dan puding untuk meningkatkan tekstur, stabilitas, dan rasa di mulut. Ini memastikan tekstur halus dan lembut, mencegah sineresis, dan meningkatkan pelepasan rasa.

Paket produk

25kg/tas/karton

Keunggulan produk

Bersertifikat Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
Layanan OEM/ODM
Tidak diperlukan MOQ, lebih banyak peluang
Layanan Pra-penjualan & Layanan Purna Jual yang Sangat Baik
Pengiriman Cepat & Harga Terbaik
Sampel Gratis Tersedia

ISO9001

FAQ

T: Bisakah saya mendapatkan COA,TDS, dan MSDS Anda?

J: Tentu! Hubungi kami marketing@cnchemsino.com atau manajer penjualan.

T: Apakah Anda memiliki sertifikat RSPO?

J: Ya. Kami memiliki sertifikat RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 dan ISO22000.

T: Dapatkah Anda melakukan paket khusus?

J: Ya. Paket umum kami adalah 25kg/bag/karton/drum dengan bubuk, dan 200kg/drum atau 1000kgs/IBC Drum dengan cairan. Paket khusus sesuai dengan kebutuhan pelanggan kami.

Q: Berapa lama waktu pengiriman?

A: Biasanya, kiriman dapat dikirimkan dalam waktu 15-20hari setelah pesanan dikonfirmasi.

T: Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?

A: Ya, sampel bisa gratis di bawah 500g.

T: Bagaimana dengan MOQ?

A: Tidak Ada MOQ, Lebih Banyak Peluang

T: Bagaimana dengan item pembayarannya?

J: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Pembayaran jangka panjang juga tersedia.

T: Ke negara mana Anda mengekspor?

A: Pasar utama kami adalah Amerika Selatan, Timur Tengah, Afrika dan Eropa. Lebih dari 50 negara.

T: Dapatkah saya mengunjungi pabrik Anda?

J: Tentu! Selamat datang kapan saja.

T: Dapatkah Anda mendukung kami dalam aplikasi?

J: Ini adalah kesenangan kami!

T: Dapatkah Anda menerima pemeriksaan dari pihak ketiga?

J: Ya. Kami memiliki pengalaman yang cukup untuk bekerja sama dengan proyek inspeksi.

Tag populer: pengemulsi aditif makanan citrem e472c, Cina, pemasok, produsen, pabrik, disesuaikan, grosir, harga, kutipan, sampel gratis, Halal Kosher, dalam industri makanan, aditif food grade

Pengemulsi Makanan 25KG/Tas Bersertifikat Halal E472c CITREM

Pengemulsi PGPR Poligliserol Polirisinoleat Nomor CAS: 29894-35-7