Rumah / Produk / Produk Majemuk / Konten

Produk

Bubuk krim whipping berkualitas tinggi untuk dipanggang

Bubuk krim whipping berkualitas tinggi untuk dipanggang

Whipping Cream Powder is a premium dairy-based ingredient made by spray-drying fresh cream. It offers excellent whipping properties, rich dairy flavor, and long shelf life. Ideal for baking, desserts, and industrial food manufacturing, it is a convenient alternative to fresh cream.

Kirim permintaan

Pengiriman cepat
Kualitas asuransi
Layanan Pelanggan 24/7

perkenalan produk

Deskripsi produk

Susu Krim Whipping Powder berkualitas tinggi kami diproduksi menggunakan teknologi pengeringan canggih untuk mempertahankan rasa alami dan kandungan lemak dari krim segar. Ini dapat dibentuk kembali dengan mudah menggunakan air dan menghasilkan busa yang stabil, tekstur yang halus, dan sensasi krim yang lembut. Produk ini banyak digunakan dalam aplikasi roti, permen, dan pencuci mulut instan karena kinerja yang sangat baik dan stabilitas penyimpanannya.

Data parameter

Spesifikasi Kimia/Fisik
Penampilan	Bubuk putih hingga kuning
Gemuk(%)	55-60
protein (%)	7.5-8.5
Arsenik (mg/kg)	Kurang dari atau sama dengan 2
Timah (mg/kg)	Kurang dari atau sama dengan 2
Staphylococcus aureus (/25g)	Absen
Salmonella (/25g)	Absen

Fitur Produk

Kemampuan mencambuk dan berbusa yang sangat baik

Rasa susu yang kaya dan lembut

Umur simpan panjang dan penyimpanan mudah

Rekonstitusi cepat dengan air

Kualitas dan kinerja yang konsisten

Bubuk yang mengalir bebas, mudah ditangani

Cocok untuk penggunaan industri dan ritel

Aplikasi produk

Whipping Cream Powder banyak digunakan dalam industri kue untuk meningkatkan tekstur, volume, dan rasa makanan yang dipanggang .Aplikasi tipikal meliputi:

Topping kocok untuk kue dan kue kering

Tambalan krim untuk pai dan éclairs

Mousse Bases and Frostings

Memperkaya roti dan resep adonan manis

Meningkatkan kelembutan dan kekayaan kue dan muffin

High Quality Whipping Cream Powder for Baking