Dijual Pengental Makanan Pektin E440

 

Pektin E440 adalah karbohidrat alami yang diperoleh dari bahan tanaman pilihan melalui proses ekstraksi dan pemurnian terkontrol. Dalam sistem pangan, ia berinteraksi dengan air dan padatan terlarut untuk mengubah viskositas dan struktur, sehingga memungkinkan formulator menyesuaikan tekstur tanpa mengganggu rasa.

 

Perilaku fungsionalnya membuat pektin E440 cocok untuk formulasi yang mengutamakan presisi tekstur, stabilitas selama penyimpanan, dan keandalan pemrosesan.

 

 

ITEM	SPESIFIKASI
	STANDAR (Food Grade)	STANDAR (Kelas Pakan)
Penampilan	Bubuk putih	Bubuk Putih
pengujian	99.0 ~ 100.5%	> 99.0
Kerugian pada Pengeringan	Kurang dari atau sama dengan 4%	Kurang dari atau sama dengan 9,5%
Keasaman dan Alkalinitas	Kurang dari atau sama dengan 0,1%	Kurang dari atau sama dengan 0,1%
PH (Solusi 10%)	7.0-9.0	7.0-9.0
Tidak larut dalam Air	Kurang dari atau sama dengan 0,15%	Kurang dari atau sama dengan 0,15%
Logam Berat (sebagai Pb)	Kurang dari atau sama dengan 10 ppm	Kurang dari atau sama dengan 10 ppm
Arsenik (sebagai As)	Kurang dari atau sama dengan 3 ppm	Kurang dari atau sama dengan 4 ppm
Memimpin	Kurang dari atau sama dengan 2 ppm	Kurang dari atau sama dengan 2 ppm
Air raksa	Kurang dari atau sama dengan 1 ppm	Kurang dari atau sama dengan 1 ppm
Besi	Kurang dari atau sama dengan 5 ppm	Kurang dari atau sama dengan 5 ppm
Fluor	Kurang dari atau sama dengan 3 ppm	Kurang dari atau sama dengan 3 ppm
Magnesium	Kurang dari atau sama dengan 0,4%	Kurang dari atau sama dengan 0,4%

 

 

 Berasal dari sumber alami dan cocok untuk-formulasi makanan nabati dan vegetarian.

 Memungkinkan penyesuaian ketebalan dan struktur yang tepat dalam berbagai sistem pangan.

 Bekerja secara efektif dalam formulasi dengan nilai pH lebih rendah.

 Membantu menjaga penampilan seragam dan rasa halus di mulut.

 Berkinerja andal di seluruh proses produksi makanan umum.

 

 

Formulasi Berbasis-Buah

 

Pektin E440 biasanya dimasukkan ke dalam sistem berbasis buah-yang memerlukan struktur dan konsistensi yang terkontrol. Ini membantu mengelola pengembangan tekstur dan memastikan kinerja stabil selama pemanasan, pendinginan, dan penyimpanan.

 

Produk Susu yang Dibudidayakan dan Diasamkan

 

Dalam produk susu yang diasamkan dan produk susu-, pektin E440 mendukung keseragaman tekstur dan mengurangi pemisahan, sehingga berkontribusi pada pengalaman produk yang halus dan konsisten.

 

Siap-untuk-Minum dan-Makanan Semi Cair

 

Untuk minuman, produk minuman, dan makanan semi{0}}cair, pektin E440 meningkatkan rasa di tubuh dan mulut sekaligus membantu menstabilkan bahan-bahan yang tersebar.

 

Komponen Roti dan Isian Khusus

 

Pektin E440 digunakan dalam komponen yang terkait dengan toko roti seperti isian dan topping, yang membantu menjaga daya sebar dan struktur selama pemrosesan dan aplikasi.

 

Makanan yang Dikurangi-Gula dan Makanan yang Diformulasi Ulang

 

Pada produk yang diformulasi ulang dengan kandungan gula lebih rendah, pektin E440 membantu mengkompensasi hilangnya tekstur, mendukung kualitas produk tanpa bergantung pada kadar gula yang tinggi.

 

      

 

 

Paket umum kami adalah 25kg/bag/karton/drum dengan bubuk, dan 200kg/drum atau 1000 kg/IBC Drum dengan cairan. Paket khusus sesuai dengan kebutuhan pelanggan kami.

 

 

 Bersertifikat Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO

 Layanan OEM/ODM

 Tidak diperlukan MOQ, lebih banyak peluang

 Layanan Pra-penjualan & Layanan-purnajual yang luar biasa

 Pengiriman Cepat & Harga Terbaik

 Sampel Gratis

Tag populer: Pektin E440, Pengental makanan, Pektin alami untuk makanan, Pengental roti dan susu