idBahasa
Rumah / Produk / pengental / Konten

Produk

Bubuk Gelatin Pengental Makanan Halal Kosher
video
Bubuk Gelatin Pengental Makanan Halal Kosher

Bubuk Gelatin Pengental Makanan Halal Kosher

Gelatin adalah protein yang berasal dari kolagen, protein alami yang ditemukan di jaringan ikat, tulang, dan kulit hewan seperti sapi, babi, dan ikan. Gelatin merupakan bahan serbaguna yang bernilai karena sifat fungsionalnya dan aplikasinya yang luas di berbagai industri.

Kirim permintaan
  • Pengiriman cepat
  • Kualitas asuransi
  • Layanan Pelanggan 24/7
perkenalan produk
Deskripsi Produk

Gelatin adalah protein yang berasal dari kolagen, protein alami yang ditemukan dalam jaringan ikat, tulang, dan kulit hewan seperti sapi, babi, dan ikan. Gelatin merupakan bahan serbaguna yang bernilai karena sifat fungsionalnya dan aplikasinya yang luas di berbagai industri. Gelatin merupakan bahan pembentuk gel, pengental, penstabil, dan pengikat dalam berbagai produk seperti makanan penutup, permen kenyal, marshmallow, kapsul untuk obat-obatan, dan film fotografi.

Tersedia dalam berbagai bentuk, termasuk berbagai jenis gelatin seperti gelatin sapi, gelatin babi, dan gelatin ikan, produk ini memenuhi kebutuhan aplikasi spesifik dan pertimbangan anggaran dengan harga bubuk gelatin yang kompetitif.

 

Parameter Produk
 
BARANG SPESIFIKASI HASIL
Penampilan Butiran berwarna kuning muda atau putih kekuningan Sesuai
Kekuatan Jeli (6,67%, 10 derajat, Mekar) 230-260 250
Viskositas (6,67%, 60 derajat, mPa.s) 2.0-4.0 2.6
Ukuran Partikel (mesh) 30 30
Kelembaban(%) 14 maks 9
Abu(%) 2.0 maks 0.9
Nilai PH 4.0-6.5 5.8
Transmisi(%)
/panjang gelombang (nm)		 panjang gelombang 450nm 30 menit 83
panjang gelombang 620nm 50 menit 90
Transparansi (5%, mm) 250 menit 400
Partikel Tidak Larut (%) 0.2 maks 0.12
Sulfur Dioksida SO2 (mg/kg) 30 maks 21
Hidrogen Peroksida H2O2 (mg/kg) 10 maks 7.3
Arsenik (As, mg/kg) 1.0 maks 0.82
Kromium (Cr, mg/kg) 2.0 maks 0.9
Timbal (Pb, mg/kg) 1,5 maks 0.96
Kadmium (mg/kg) 0.1 maks Lulus
Merkuri (mg/kg) 0.05 maks Lulus
Jumlah Total Bakteri (cfu/g) 10000 maks 968
Salmonella (dalam 25g) Negatif Negatif
E.Coli (Dalam 1g) Negatif Negatif
Koliform (MPN/g) 3 maks ＜3

 

Fitur Produk

Agen Pembentuk Gel:Gelatin memiliki kemampuan unik untuk membentuk gel saat dilarutkan dalam air, memberikan struktur dan tekstur pada makanan seperti jeli, makanan penutup, dan permen kenyal.

Pengental:Berfungsi sebagai bahan pengental dalam sup, saus, dan kuah, meningkatkan kekentalan dan rasa di mulut.

Stabilisator:Bubuk gelatin membantu menstabilkan emulsi dan suspensi dalam produk seperti yoghurt, krim keju, dan es krim, meningkatkan konsistensi dan umur simpan.

Agen Pengikat:Digunakan dalam produk makanan untuk mengikat bahan-bahan menjadi satu, terutama pada produk daging seperti sosis dan pate.

 

Aplikasi produk

Makanan Penutup dan Manisan:Digunakan dalam jeli, marshmallow, permen kenyal, dan camilan buah karena sifatnya yang membentuk gel dan meningkatkan tekstur.

Produk susu:Menstabilkan dan mengentalkan yoghurt, krim keju, dan es krim.

Toko roti:Memperbaiki tekstur pada makanan yang dipanggang seperti kue, kue kering, dan isian.

Daging dan unggas:Bertindak sebagai pengikat dalam daging olahan dan meningkatkan tekstur pada sosis dan produk berbasis daging.

 

Paket produk

25kg/tas
18mt/FCL (20GP)
25mt/FCL (40GP)

 

keuntungan & karakteristik
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/Sertifikat RSPO
  • Tidak ada MOQ, Lebih Banyak Peluang
  • Produk yang Disesuaikan
  • Pengiriman Campuran
 

ISO9001

 Tanya Jawab Umum

T: Bisakah saya mendapatkan COA, TDS, dan MSDS Anda?

A: Tentu! Hubungi kami di marketing@cnchemsino.com atau manajer penjualan.

T: Apakah Anda memiliki sertifikat RSPO?

A: Ya. Kami memiliki sertifikat RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 dan ISO22000.

T: Bisakah Anda membuat paket yang disesuaikan?

A: Ya. Paket umum kami adalah 25 kg/tas/karton/drum dengan bubuk, dan 200 kg/drum atau 1000 kg/Drum IBC dengan cairan. Paket khusus sesuai dengan kebutuhan pelanggan kami.

T: Berapa lama waktu pengirimannya?

A: Biasanya, pengiriman dapat dilakukan dalam 15-20 hari setelah pesanan dikonfirmasi.

T: Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?

A: Ya, sampelnya bisa gratis di bawah 500g.

T: Bagaimana dengan MOQ?

A: Tidak ada MOQ, Lebih Banyak Peluang

T: Bagaimana dengan item pembayaran?

A: L/C, D/P, D/A, CAD,T/T; Pembayaran jangka panjang juga tersedia.

T: Ke negara mana saja Anda mengekspor?

J: Pasar utama kami adalah Amerika Selatan, Timur Tengah, Afrika, dan Eropa. Lebih dari 50 negara.

T: Dapatkah saya mengunjungi pabrik Anda?

A: Tentu! Silakan datang kapan saja.

T: Dapatkah Anda mendukung kami dalam aplikasi?

A: Dengan senang hati!

T: Bisakah Anda menerima inspeksi dari pihak ketiga?

A: Ya. Kami memiliki cukup pengalaman untuk bekerja sama dalam proyek inspeksi.

Tag populer: bubuk gelatin pengental food grade halal kosher, Cina, pemasok, produsen, pabrik, disesuaikan, grosir, harga, kutipan, sampel gratis, Kosher Halal, dalam industri makanan, aditif food grade

Anda Mungkin Juga Menyukai

(0/10)

clearall