Aditif Pembuatan Roti Bubuk Halus Monogliserida Suling (dari 100-200mesh) No CAS. 123-94-4
Menggunakan Monogliserida Suling (DMG) bubuk halus dalam kisaran mesh 100-200 untuk produksi roti adalah praktik umum dalam industri makanan.
- Pengiriman cepat
- Kualitas asuransi
- Layanan Pelanggan 24/7
perkenalan produk
perkenalan produk
Saat menggunakan bubuk halus DMG bubuk halus (dari 100-200mesh) untuk produksi roti, Anda biasanya menambahkannya ke tepung atau adonan selama fase pencampuran.
Parameter Produk
|
SPESIFIKASI KIMIA/FISIK |
||
| Monogliserida total | 99 menit | persen |
| Gliserin gratis | 1 maks | persen |
| asam bebas | 2,5 maks | persen |
| Titik lebur | 60 menit | derajat |
| Nilai yodium | 2.0 maks | g/100g |
|
SPESIFIKASI LOGAM BERAT |
||
| Arsenik Memimpin Air raksa Kadmium Logam Berat seperti Pb |
Kurang dari atau sama dengan 3 Kurang dari atau sama dengan 2 Kurang dari atau sama dengan 1 Kurang dari atau sama dengan 1 Kurang dari atau sama dengan 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Fitur
Bubuk halus DMG (dari 100-200mesh) sering digunakan sebagai pengemulsi dan pengkondisi adonan dalam pembuatan roti untuk meningkatkan tekstur, volume, dan kualitas roti secara keseluruhan.
Aplikasi
Peran dalam Produksi Roti:
Emulsifikasi: Bubuk halus DMG (dari 100-200mesh) membantu menstabilkan campuran air dan lemak dalam adonan roti, sehingga menghasilkan konsistensi adonan yang lebih baik dan distribusi lemak yang merata. Hal ini menghasilkan penanganan adonan yang lebih baik dan produk akhir yang lebih konsisten.
Pengkondisian Adonan: DMG dapat meningkatkan kelenturan dan elastisitas adonan, sehingga lebih mudah dikerjakan selama pemrosesan dan pembentukan.
Peningkatan Tekstur: Penggunaan bubuk halus DMG (dari 100-200mesh) dapat menghasilkan tekstur remah yang lebih lembut dan halus pada roti yang dipanggang.
Peningkatan Volume: Bubuk halus DMG (dari 100-200mesh) membantu menciptakan retensi gas yang lebih baik selama fermentasi dan pemanggangan, sehingga berkontribusi pada peningkatan volume roti.
Kemasan
20kg/tas
Keunggulan & Karakteristik
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOBersertifikat
- Tidak ada MOQ, Lebih Banyak Peluang
- Produk yang Disesuaikan
- Pengiriman Campuran

FAQ
T: Bisakah saya mendapatkan COA,TDS, dan MSDS Anda?
T: Apakah Anda memiliki sertifikat RSPO?
T: Dapatkah Anda melakukan paket khusus?
Q: Berapa lama waktu pengiriman?
T: Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?
T: Bagaimana dengan MOQ?
T: Bagaimana dengan item pembayarannya?
T: Ke negara mana Anda mengekspor?
T: Dapatkah saya mengunjungi pabrik Anda?
T: Dapatkah Anda mendukung kami dalam pengajuannya?
T: Dapatkah Anda menerima pemeriksaan dari pihak ketiga?
Tag populer: bahan tambahan pembuat roti sulingan bubuk halus monogliserida (dari 100-200mesh) ca no. 123-94-4, Tiongkok, pemasok, produsen, pabrik, disesuaikan, grosir, harga, kutipan, sampel gratis, Halal Kosher, dalam industri makanan, aditif food grade
Anda Mungkin Juga Menyukai
-

Sodium Stearoyl Lactylate CAS NO. 25383-99-7
-

Polisorbat 60 E435 CAS NO. 9005-67-8
-

Bread Improver Datem High Acid Value CAS NO. 100085-...
-

SSL 100 persen Pure Non-dairy Creamer NO CAS.18200-72-1
-

Polyoxyethylene Sorbitan Monostearate E435 Agen Peng...
-

Bubuk Gliseril Monostearat GMS 60 Dijual Nomor CAS.3...


