Memanggang untuk membeli mentega, mentega sayur dan mentega hewan, mana yang harus dibeli?
Jan 13, 2020
Saat ini, banyak orang suka bermain "memanggang" di rumah. Tampaknya menyenangkan, dan biaya banyak uang untuk membuat produk jadi. Dibandingkan dengan toko luar, beberapa hampir lebih mahal daripada membeli dan makan. Tetapi meskipun mahal untuk dibuat sendiri, jangan khawatir, karena Anda membuatnya di rumah karena bahan bakunya akan lebih baik.
Ketika anak-anak dalam keluarga merayakan ulang tahun mereka, mereka akan membeli kue kecil di luar. Harganya lebih dari 100 yuan. Anda dapat membuat satu di rumah untuk jumlah ini, tetapi bahannya jauh lebih baik daripada yang di luar, karena jika Anda membuat kue sendiri, Semua mentega adalah mentega hewan, yang akan dimakan dengan cepat dan tidak akan meleleh. Tetapi apa yang Anda beli di luar paling banyak adalah setengah krim hewani dan setengah krim sayuran untuk mempertahankan bentuk yang lebih baik.
Mentega juga seperti ini. Saat memanggang, kita sering menggunakan mentega, dan rasa mentega sangat harum. Menurut klasifikasi mentega yang berbeda, ada "margarin" dan "mentega hewan". Ketika kita memanggang, jenis margarin dan mentega hewan mana yang harus kita beli? Ada perbedaan besar di antara keduanya, jadi jangan salah pilih.
Mentega hewan adalah produk susu alami, diproses dengan "susu", jadi bahan utamanya adalah "susu", yang lebih aman dimakan untuk kesehatan kita. Tidak hanya saat memanggang, tetapi juga saat menggoreng daging, seperti steak, mencairkan beberapa mentega juga membuatnya lebih harum. Mentega memiliki rasa khusus, dan keterampilan peningkatan rasanya sempurna.
Mentega sayuran dibuat secara artifis buatan untuk meniru efek dan rasa mentega dengan harga murah. Kue dan biskuit yang kita beli dari luar semuanya adalah mentega sayur. Ketika mentega sayuran dibuat, Perlu untuk sebagian hidrogenasi minyak sayur untuk meniru rasa mentega hewani. Kami selalu mengatakan bahwa kami tidak bisa makan lebih banyak minyak sayur terhidrasi, jadi tentu saja kami tidak bisa makan lebih banyak mentega sayuran.
Oleh karena itu, selama uang di saku Anda memungkinkan, Anda harus membeli "mentega hewan" saat memanggang. Harga mentega hewan jauh lebih tinggi daripada mentega sayuran. Sepotong kecil mentega biaya sekitar 100 yuan. Jika dompet Anda tidak mengizinkannya, tidak apa-apa untuk makan mentega sayuran sesekali, tetapi makan lebih sedikit. Bagaimana dengan nutrisi dan rasa?
Dalam hal nutrisi, karena itu adalah mentega hewan, tentu saja jauh lebih baik daripada mentega nabati buatan. Dari segi rasa, mentega sayur memiliki banyak aditif, dan aromanya palsu dan berlebihan. Mereka yang sering makan bisa mencicipinya. Rasa mentega dinamis relatif murni dan harum, jadi tidak peduli dari aspek mana, mentega hewan tentu saja lebih baik daripada mentega nabati.
Pada saat pembelian, daftar bahan menunjukkan apakah mentega adalah mentega hewan atau mentega sayuran. Mentega hewan dicetak dengan mentega dan mentega sayuran dicetak dengan margarin. Jika minyak nabati terhidrhidrasi jelas ditulis dalam daftar bahan, itu adalah mentega sayuran alami.
Jadi apakah itu membuat tart telur, membuat makanan ringan, atau membuat biskuit, yang terbaik adalah membuatnya di rumah dan membelinya dari luar. Tidak ada yang bersedia menggunakan mentega hewan kecuali sangat mahal. Memanggang untuk membeli mentega, mentega sayur dan mentega hewani, mana yang harus dibeli? Perbedaannya besar, jangan salah pilih.






