Aditif Makanan MPG E1520 Untuk Kontrol Kelembaban Dan Stabilitas

 

MPG E1520 adalah cairan bening, tidak berwarna, dan hampir tidak berbau dengan sifat higroskopis yang kuat. Bahan ini mudah larut dalam air dan banyak-bahan makanan, menjadikannya pembawa rasa, warna, dan bahan tambahan fungsional yang efektif. Dalam produk jadi, mono propilen glikol membantu mengatur aktivitas air, mencegah pengeringan atau kristalisasi, dan mendukung distribusi bahan yang seragam. Sebagai bahan tambahan makanan yang disetujui di banyak pasar global, MPG E1520 umumnya digunakan dalam formulasi cair dan padat.

 

 

SPESIFIKASI KIMIA/FISIK
Uji sebagai PG secara kering	99,5 menit	%
Air	0,2 maks	%
Warna, Pt-Co(Warna APHA)	10 maks
Gravitasi Spesifik @25/25C	1.035-1.037
Indeks Bias @25C	1.431-1.432
Asam Bebas (CH3COOH)	75 maks	ppm
Residu pada Pengapian	80 maks	ppm
Distillation range (>95%)	184-189

 

SPESIFIKASI LOGAM BERAT
Arsenik sebagai As Besi Logam Berat seperti Pb	1 maks 0,5maks 5 maks	ppm ppm ppm

 

 

· Kualitas-makanan sesuai dengan peraturan pangan utama

· Retensi kelembaban yang efektif dan kontrol aktivitas air

· Pelarut yang sangat baik untuk rasa, warna, dan bahan tambahan makanan

· Meningkatkan stabilitas formulasi dan konsistensi tekstur

· Rasa dan bau netral, dengan dampak minimal pada profil rasa

· Mudah ditangani, diberi dosis, dan dimasukkan ke dalam sistem pangan

 

 

Produk Roti

MPG E1520 membantu mempertahankan kelembapan pada kue, roti, dan kue kering, mengurangi kekeringan dan menambah kelembutan selama penyimpanan. Ini mendukung tekstur remah yang stabil dan meningkatkan umur simpan keseluruhan makanan panggang dalam kemasan.

 

Minuman dan Makanan Cair

Dalam minuman, sirup, dan konsentrat cair, mono propilen glikol bertindak sebagai pembawa dan penstabil rasa dan warna. Ini memastikan dispersi seragam dan membantu menjaga kejelasan dan konsistensi dari waktu ke waktu.

 

Sistem Rasa dan Warna

MPG E1520 banyak digunakan sebagai pelarut dalam emulsi rasa dan sediaan warna. Ini meningkatkan kelarutan dan stabilitas bahan, mendukung pemberian dosis yang akurat dan kinerja produk yang konsisten.

 

Produk Kembang Gula dan Manis

Dalam kembang gula, isian, dan lapisan gula, MPG berkontribusi terhadap keseimbangan kelembapan, mencegah kristalisasi gula, dan meningkatkan stabilitas tekstur.

 

      

 

Aplikasi Tambahan Selain Makanan

 

Suplemen Makanan

Digunakan sebagai pembawa dan pengatur kelembapan dalam suplemen cair, kapsul, dan sirup.

 

Produk Farmasi dan Perawatan Mulut

Diterapkan sebagai pelarut dan humektan dalam sirup, larutan oral, dan formulasi gigi.

 

Produk Kosmetik dan Perawatan Pribadi

Berfungsi sebagai bahan pelembab dan pelarut dalam krim, lotion, dan produk kebersihan.

 

Penggunaan Industri dan Teknis

Digunakan dalam formulasi non-makanan yang memerlukan pengendalian kelembapan dan kelarutan bahan.

 

MPG E1520 adalah bahan tambahan makanan serbaguna dan andal yang mendukung kontrol kelembapan, stabilitas formulasi, dan kualitas yang konsisten di berbagai produk makanan. Peran multifungsinya sebagai humektan dan pelarut menjadikan monopropilen glikol sebagai bahan penting bagi produsen yang mencari peningkatan umur simpan dan kinerja pemrosesan.

 

 

215kg/Drum

 

 

#Bersertifikat Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO

#Tidak ada MOQ, Lebih Banyak Peluang

#Produk yang Disesuaikan

#Pengiriman Campuran

Tag populer: mono propilen glikol E1520, aditif food grade MPG, humektan dan pelarut makanan