Bubuk Gliseril Monostearat/GMS40/GMS52/GMS60 Untuk Makanan
video
Bubuk Gliseril Monostearat/GMS40/GMS52/GMS60 Untuk Makanan

Bubuk Gliseril Monostearat/GMS40/GMS52/GMS60 Untuk Makanan

Berdasarkan nilai HLB, pengemulsi diklasifikasikan menjadi dua kategori: air dalam minyak (tipe W/O, yaitu lipofilik) dan minyak dalam air (tipe O/W, yaitu hidrofilik), dan gliseril monostearat termasuk dalam gms. kepada yang pertama. Warnanya putih sampai putih pucat, dan penampakannya bersisik atau seperti tepung.

  • Pengiriman cepat
  • Kualitas asuransi
  • Layanan Pelanggan 24/7
perkenalan produk

 

perkenalan produk

Gliseril Monostearat GMS E471 memiliki efek pengemulsi, pendispersi, dan penstabil yang kuat, sehingga banyak digunakan dalam pengolahan makanan. Hal ini sangat penting untuk memperpanjang umur simpan produk makanan dan untuk pencampuran air dan minyak yang lebih baik.

 

 

Parameter Produk

 

SPESIFIKASI KIMIA/FISIK

 
Monogliserida total 99 menit persen
Gliserin gratis 1 maks persen
asam bebas 2,5 maks persen
Titik lebur 60 menit derajat
Nilai yodium 2.0 maks g/100g

 

SPESIFIKASI LOGAM BERAT

 
Arsenik
Memimpin
Air raksa
Kadmium
Logam Berat seperti Pb
Kurang dari atau sama dengan 3
Kurang dari atau sama dengan 2
Kurang dari atau sama dengan 1
Kurang dari atau sama dengan 1
Kurang dari atau sama dengan 10
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

Fitur

Gliseril Monostearat GMS dapat dikategorikan menjadi bubuk, manik-manik, cairan dan serpihan tergantung pada kondisinya. Jenis ini berbentuk bubuk, yang dibedakan menjadi GMS 40, GMS 52 dan GMS 60. Penggunaan umum gliseril monostearat food grade adalah sebagai pengemulsi, tetapi juga sebagai penstabil dan humektan, seperti pada roti, kembang gula, makanan beku. makanan penutup, lemak dan minyak.

 

 

Aplikasi

Chemsino GMS telah digunakan dalam aplikasi berikut:
Bubuk GMS monoetilen glikol / GMS 40 / GMS 52 / GMS 60 ditambahkan ke dalam proses pembuatan roti, dapat membantu melunakkan remah roti dan mengurangi retensi pati. Pada saat yang sama, ini meningkatkan volume roti dan memperpanjang umur simpannya.
GMS digunakan pada kue bolu untuk mengurangi tegangan antar muka air-minyak, meningkatkan dispersi dan pengikatan bahan kering dan cair, meningkatkan aerasi emulsi adonan, dan stabilitas busa (emulsi udara/air) yang lebih baik.
Bubuk GMS digunakan dalam kopi karena memiliki efek pengemulsi yang baik sehingga mencegah kristalisasi lemak. Ini meningkatkan cita rasa kopi, dan juga membuat rasa kopi lebih lembut.
 

 

 

Kemasan

Paket umum kami adalah 25kg/bag/karton/drum dengan bubuk, dan 200kg/drum atau 1000kgs/IBC Drum dengan cairan. Paket khusus sesuai dengan kebutuhan pelanggan kami.

 

 

Keunggulan & Karakteristik
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOBersertifikat
  • Tidak ada MOQ, Lebih Banyak Peluang
  • Produk yang Disesuaikan
  • Pengiriman Campuran
 

ISO9001

 

FAQ

T: Bisakah saya mendapatkan COA,TDS, dan MSDS Anda?

J: Tentu! Hubungi kami marketing@cnchemsino.com atau manajer penjualan.

T: Apakah Anda memiliki sertifikat RSPO?

J: Ya. Kami memiliki sertifikat RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 dan ISO22000.

T: Dapatkah Anda melakukan paket khusus?

J: Ya. Paket umum kami adalah 25kg/bag/karton/drum dengan bubuk, dan 200kg/drum atau 1000kgs/IBC Drum dengan cairan. Paket khusus sesuai dengan kebutuhan pelanggan kami.

Q: Berapa lama waktu pengiriman?

A: Biasanya, kiriman dapat dikirimkan dalam waktu 15-20hari setelah pesanan dikonfirmasi.

T: Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?

A: Ya, sampel bisa gratis di bawah 500g.

T: Bagaimana dengan MOQ?

A: Tidak Ada MOQ, Lebih Banyak Peluang

T: Bagaimana dengan item pembayarannya?

J: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Pembayaran jangka panjang juga tersedia.

T: Ke negara mana Anda mengekspor?

A: Pasar utama kami adalah Amerika Selatan, Timur Tengah, Afrika dan Eropa. Lebih dari 50 negara.

T: Dapatkah saya mengunjungi pabrik Anda?

J: Tentu! Selamat datang kapan saja.

T: Dapatkah Anda mendukung kami dalam pengajuannya?

J: Ini adalah kesenangan kami!

T: Dapatkah Anda menerima pemeriksaan dari pihak ketiga?

J: Ya. Kami memiliki pengalaman yang cukup untuk bekerja sama dengan proyek inspeksi.

 

 

 

 

 

Tag populer: bubuk gliseril monostearat/gms40/gms52/gms60 untuk makanan, Cina, pemasok, produsen, pabrik, disesuaikan, grosir, harga, kutipan, sampel gratis, Halal Kosher, dalam industri makanan, aditif food grade

Anda Mungkin Juga Menyukai

(0/10)

clearall