Produk Daging Pengawet CAS NO.1414-45-5
Khasiat antibakteri Nisin yang kuat meluas ke berbagai mikroorganisme, dengan efektivitas yang luar biasa terhadap bakteri Gram-positif, seperti stafilokokus dan enterokokus, serta ragi dan jamur tertentu.
- Pengiriman cepat
- Kualitas asuransi
- Layanan Pelanggan 24/7
perkenalan produk
perkenalan produk
Nisin digunakan untuk mengekang pertumbuhan bakteri, ragi, dan jamur pada makanan, sehingga memperpanjang umur simpan produk.
Parameter Produk
|
ITEM |
SPESIFIKASI |
|
Penampilan |
Bubuk Abu-abu atau Putih |
|
Kadar air |
Maks 3 persen |
|
pH Larutan Berair 10 persen |
3.10—3.60 |
|
hal |
Maks 10mg/kg |
|
Sebagai |
Maks 3mg/kg |
|
Natrium klorida |
Minimal 50 persen |
|
Potensi Hidro |
Minimal 1 × 10 6 IU/g |
|
Hitungan Mikrobiologis |
Maks 10/g |
|
E.Coli dalam 25g |
Absen |
|
Salmonella dalam 25g |
Absen |
Fitur
Dengan mengikat lapisan lipid II membran sel bakteri dan membentuk saluran ion, Nisin mengganggu keseimbangan ion di dalam sel bakteri, yang pada akhirnya menyebabkan kematian sel bakteri. Aplikasi utamanya terletak pada produk susu, produk daging, makanan kaleng, bumbu, jus buah, dan berbagai bahan makanan lainnya, yang secara efektif memperpanjang umur simpannya dan melindungi terhadap pembusukan makanan yang disebabkan oleh kontaminasi bakteri.
Aplikasi
Nisin dapat digunakan dalam proses fermentasi dan penuaan produk daging untuk mendorong pertumbuhan dan fermentasi probiotik serta meningkatkan nutrisi dan rasa produk. Karena Nisin memiliki aktivitas antibakteri yang tinggi, Nisin dapat digunakan dalam konsentrasi yang lebih rendah pada produk daging, sehingga mengurangi jumlah bahan tambahan yang digunakan dan mengurangi dampak terhadap kualitas produk.
Kemasan
25kg/tas
18mt/FCL（20GP)
25mt/FCL（40GP)
Keunggulan & Karakteristik
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOBersertifikat
- Tidak ada MOQ, Lebih Banyak Peluang
- Produk yang Disesuaikan
- Pengiriman Campuran
FAQ
T: Bisakah saya mendapatkan COA,TDS, dan MSDS Anda?
T: Apakah Anda memiliki sertifikat RSPO?
T: Dapatkah Anda melakukan paket khusus?
Q: Berapa lama waktu pengiriman?
T: Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?
T: Bagaimana dengan MOQ?
T: Bagaimana dengan item pembayarannya?
T: Ke negara mana Anda mengekspor?
T: Dapatkah saya mengunjungi pabrik Anda?
T: Dapatkah Anda mendukung kami dalam aplikasi?
T: Dapatkah Anda menerima pemeriksaan dari pihak ketiga?
Tag populer: produk daging pengawet ca no.1414-45-5, Cina, pemasok, produsen, pabrik, disesuaikan, grosir, harga, kutipan, sampel gratis, Kosher Halal, dalam industri makanan, aditif food grade
