Metode ilmiah menyimpan makanan di rumah, apakah Anda melakukannya dengan benar?

6. Kacang-kacangan:

Cobalah untuk memasukkan makanan kacang ke dalam stoples makanan kedap udara untuk menjaga kelembabannya. Jika Anda ingin sepenuhnya mempertahankan rasa segar mereka, Anda mungkin juga menyimpan cangkangnya.

7. Rempah-rempah:

Suhu tinggi, cahaya, udara dan kelembaban adalah musuh dari rempah-rempah yang tersimpan. Rempah-rempah tanah harus diganti setiap enam bulan; yang terbaik adalah menyimpannya dalam stoples kedap udara.

8. Produk susu:

Susu, krim, yogurt, dan produk susu lainnya paling baik ditempatkan di lapisan sandwich atas kulkas. Suhu di lokasi ini adalah yang paling stabil, dan produk susu dapat disimpan lebih lama.

9. Telur:

Beberapa produsen kulkas menyarankan untuk meletakkan telur di lapisan dalam pintu kulkas. Ini sebenarnya kesalahpahaman. Pintu kulkas adalah bagian terpanas dari kulkas. Cara terbaik untuk menyimpannya adalah memasukkannya ke dalam nampan kertas telur dan meletakkannya di rak di lemari es. Yang terbaik adalah menjaga kemasan asli jamur yang dibeli dari supermarket. Jamur liar paling baik dikemas dalam kantong kertas dan disimpan di laci kering.

10. Sayuran berdaun hijau:

Semua sayuran berdaun hijau paling baik ditempatkan dalam kantong plastik berlubang dan ditempatkan di laci kulkas. Untuk mencegah pembusukan sayuran dini, pisahkan dari buah-buahan yang mudah melepaskan etilen, seperti apel, mangga, pir, dan kiwi.