Produk

Peran Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 persen dalam Makanan Panggang Bebas Gluten yang Bergizi dan Lezat

Peran Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 persen dalam Makanan Panggang Bebas Gluten yang Bergizi dan Lezat

SSL adalah bahan alami. Berasal dari reaksi asam laktat dan asam stearat, SSL adalah alternatif yang aman dan efektif dibandingkan beberapa pengemulsi sintetis yang ada di pasaran. Ini juga ramah vegan dan bebas gluten, menjadikannya bahan serbaguna untuk berbagai macam produk.

Pengiriman cepat
Kualitas asuransi
Layanan Pelanggan 24/7

perkenalan produk

Natrium stearoyl laktilat (SSL80 persen ) adalah tambahan yang bagus untuk makanan panggang bebas gluten yang bergizi dan lezat. Sifat pengemulsi dan pengondisian adonan membantu meningkatkan tekstur, rasa, dan profil nutrisi makanan yang dipanggang. Mudah digunakan dan memiliki aplikasi serbaguna, menjadikannya bahan berharga untuk perangkat pembuat roti bebas gluten.

Parameter Produk

SPESIFIKASI KIMIA/FISIK
Nilai asam	60-80	mg KOH/g
Nilai ester	150-190	mg KOH/g
Total jumlah piring	Kurang dari atau sama dengan 5000	per gram
Ragi & Cetakan (per gram)	Kurang dari atau sama dengan 100	per gram
koliform (gram)	Tidak ada di 0.1	gram
koliform (gram)	Absen pada tanggal 25	gram

SPESIFIKASI LOGAM BERAT
Logam Berat seperti Pb Arsenik	Kurang dari atau sama dengan 10 Kurang dari atau sama dengan 3	mg/kg mg/kg

Fitur

Memiliki intoleransi gluten, menemukan pilihan bergizi dan lezat bisa menjadi sebuah tantangan. Untungnya, ada bahan rahasia yang dapat meningkatkan kualitas makanan panggang bebas gluten ke tingkat yang baru: Sodium Stearoyl Lactylate (SSL80 persen).

Dengan memasukkan SSL80 persen ke dalam makanan panggang bebas gluten, Anda dapat menciptakan camilan yang lembab, empuk, dan memiliki umur simpan lebih lama. SSL80 persen adalah pengemulsi alami yang membantu mengikat bahan-bahan menjadi satu, menghasilkan tekstur dan struktur remah yang lebih baik.
SSL80 persen juga merupakan alternatif yang lebih sehat dibandingkan pengemulsi lain seperti minyak terhidrogenasi. Tidak hanya berasal dari tumbuhan, tetapi juga memiliki jumlah lemak jenuh dan kalori yang lebih rendah dibandingkan pengemulsi lainnya.

Aplikasi

1. Peningkatan Tekstur dan Rasa

Makanan yang dipanggang bebas gluten sering kali tidak memiliki elastisitas dan struktur yang disediakan oleh gluten, sehingga menghasilkan tekstur yang rapuh atau kering. SSL80 persen membantu meningkatkan tekstur, menghasilkan remah yang lembut dan lembab. Pengemulsi dalam SSL80 persen juga membantu mendistribusikan lemak secara lebih merata ke seluruh adonan, sehingga menghasilkan makanan panggang yang lebih beraroma dan bertekstur merata.

2. Umur Simpan Lebih Lama

Manfaat lain menggunakan SSL80 persen pada makanan panggang bebas gluten adalah membantu memperpanjang umur simpan produk. Kehadiran SSL80 persen membantu memperlambat proses staling, yang berarti produk akan tetap segar dan lembab dalam jangka waktu lebih lama.

3. Peningkatan Profil Gizi

itu juga dapat meningkatkan profil nutrisi makanan yang dipanggang. Dengan meningkatkan tekstur dan struktur produk, SSL80 persen memungkinkan penggabungan bahan-bahan yang lebih sehat. menyediakan lebih banyak serat dan nutrisi daripada roti putih tradisional.

4. Mudah Digunakan

SSL80 persen mudah digunakan pada makanan panggang bebas gluten. Dapat ditambahkan langsung ke bahan kering, dan karena larut dalam air, mudah tercampur dengan bahan lainnya.

5. Aplikasi Serbaguna

SSL80 persen merupakan bahan serbaguna dengan berbagai aplikasi. Dapat digunakan dalam berbagai macam makanan panggang bebas gluten, termasuk roti, kue, dan kue kering. Ini juga dapat digunakan dalam produk makanan lainnya, seperti makanan penutup berbahan dasar susu dan saus.

Kemasan

Berat Bersih setiap karton: 25kg; Berat Kotor: 26kg
Ukuran paket: 43*38*28cm
Tanpa palet
20GP:15,5mts 40GP:25mts
dengan palet
Berat:18 karton untuk 10 palet; 24 karton untuk 10
palet
20GP:20 palet, 10,5mts
40GP:40 palet, 21mts

Keunggulan & Karakteristik

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOBersertifikat
Tidak ada MOQ, Lebih Banyak Peluang
Produk yang Disesuaikan
Pengiriman Campuran

ISO9001

FAQ

T: Bisakah saya mendapatkan COA,TDS, dan MSDS Anda?

J: Tentu! Hubungi kami marketing@cnchemsino.com atau manajer penjualan.

T: Apakah Anda memiliki sertifikat RSPO?

J: Ya. Kami memiliki sertifikat RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 dan ISO22000.

T: Dapatkah Anda melakukan paket khusus?

J: Ya. Paket umum kami adalah 25kg/bag/karton/drum dengan bubuk, dan 200kg/drum atau 1000kgs/IBC Drum dengan cairan. Paket khusus sesuai dengan kebutuhan pelanggan kami.

Q: Berapa lama waktu pengiriman?

A: Biasanya, kiriman dapat dikirimkan dalam waktu 15-20hari setelah pesanan dikonfirmasi.

T: Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?

A: Ya, sampel bisa gratis di bawah 500g.

T: Bagaimana dengan MOQ?

A: Tidak Ada MOQ, Lebih Banyak Peluang

T: Bagaimana dengan item pembayarannya?

J: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Pembayaran jangka panjang juga tersedia.

T: Ke negara mana Anda mengekspor?

A: Pasar utama kami adalah Amerika Selatan, Timur Tengah, Afrika dan Eropa. Lebih dari 50 negara.

T: Dapatkah saya mengunjungi pabrik Anda?

J: Tentu! Selamat datang kapan saja.

T: Dapatkah Anda mendukung kami dalam pengajuannya?

J: Ini adalah kesenangan kami!

T: Dapatkah Anda menerima pemeriksaan dari pihak ketiga?

J: Ya. Kami memiliki pengalaman yang cukup untuk bekerja sama dengan proyek inspeksi.

Tag populer: peran natrium stearoyl laktilat ssl80 persen dalam makanan panggang bebas gluten yang bergizi dan lezat, Cina, pemasok, produsen, pabrik, disesuaikan, grosir, harga, kutipan, sampel gratis, Halal Kosher, dalam industri makanan, aditif food grade

Keuntungan Memasukkan Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 persen dalam Proses Pembuatan Cokelat Anda

Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 persen Sebagai Penstabil pada Whipped Topping