Produk

Tingkatkan Tekstur Makanan Panggang Anda Dengan Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 persen

Tingkatkan Tekstur Makanan Panggang Anda Dengan Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 persen

Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 persen adalah bahan alami yang akan membantu Anda menciptakan tekstur yang lebih halus dan konsisten pada makanan yang dipanggang, sekaligus memperpanjang umur simpan dan meningkatkan rasanya.

Pengiriman cepat
Kualitas asuransi
Layanan Pelanggan 24/7

perkenalan produk

Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 persen terbuat dari minyak nabati dan benar-benar aman untuk dikonsumsi. Ini biasanya digunakan dalam pembuatan kue komersial untuk memperbaiki tekstur roti, kue, biskuit, dan kue kering.
Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 persen adalah bahan alami yang akan membantu Anda menciptakan tekstur yang lebih halus dan konsisten pada makanan yang dipanggang, sekaligus memperpanjang umur simpan dan meningkatkan rasanya.

Parameter Produk

SPESIFIKASI KIMIA/FISIK
Nilai asam	60-80	mg KOH/g
Nilai ester	150-190	mg KOH/g
Total jumlah piring	Kurang dari atau sama dengan 5000	per gram
Ragi & Cetakan (per gram)	Kurang dari atau sama dengan 100	per gram
koliform (gram)	Tidak ada di 0.1	gram
koliform (gram)	Absen pada tanggal 25	gram

SPESIFIKASI LOGAM BERAT
Logam Berat seperti Pb Arsenik	Kurang dari atau sama dengan 10 Kurang dari atau sama dengan 3	mg/kg mg/kg

Fitur

1. Meningkatkan Kelembapan
Salah satu manfaat menggunakan SSL80 persen adalah meningkatkan retensi kelembapan pada makanan yang dipanggang. Artinya kue kering, roti, atau kue Anda akan keluar dari oven dengan sempurna dan empuk.
2. Volume Lebih Baik
Menambahkan SSL80 persen ke resep makanan panggang Anda juga dapat menghasilkan volume yang lebih baik. Anda mungkin pernah mengalami kue pipih atau roti dalam eksperimen membuat kue.
3. Peningkatan Penampilan
Tekstur yang bagus bukan hanya tentang bagaimana rasanya sesuatu di mulut Anda. Ini juga tentang tampilannya. SSL80 persen dapat meningkatkan tampilan makanan yang dipanggang dengan menciptakan struktur remah yang lebih baik.
4. Mudah untuk Dicampur
SSL80 persen mudah digunakan. Ini hanya dimasukkan ke dalam bahan-bahan kering resep Anda, menjadikannya tambahan yang mudah untuk gudang kue Anda.

Aplikasi

1. Menjaga roti tetap segar lebih lama

Salah satu tantangan terbesar bagi pembuat roti adalah menjaga roti mereka tetap segar lebih lama. Dengan SSL80 persen , Anda dapat memperpanjang umur simpan roti hingga satu minggu. Pengemulsi juga membantu mencegah roti menjadi terlalu keras atau kering sehingga lebih nikmat disantap.

2. Menciptakan tekstur yang lembut dan halus

Jika Anda ingin kue dan muffin Anda memiliki tekstur yang lembut dan empuk, maka SSL80 persen adalah bahan yang tepat untuk digunakan. Pengemulsi membantu memerangkap gelembung udara di dalam adonan, sehingga membuat makanan yang dipanggang lebih ringan dan pulen.

3. Mencegah staling

Staling adalah masalah umum pada makanan yang dipanggang, terutama roti. Pengemulsi membantu mencegah retrogradasi pati, yaitu proses dimana molekul pati dalam roti mulai mengkristal ulang dan mengeras. Dengan mencegah basi, roti Anda akan tetap segar lebih lama.

4. Meningkatkan penanganan adonan

SSL80 persen meningkatkan penanganan adonan Anda, sehingga lebih mudah untuk dikerjakan. Adonan menjadi lebih elastis dan tidak lengket sehingga lebih mudah digulung dan dibentuk. Ini juga mencegah adonan robek atau retak, yang dapat terjadi pada adonan kering atau keras.

5. Meningkatkan rasa

Terakhir, SSL80 persen membantu meningkatkan cita rasa makanan panggang Anda. Dengan memperbaiki teksturnya, rasa bahan-bahan Anda dapat terpancar. Kue, kue kering, dan pai Anda akan memiliki profil rasa yang lebih kompleks dan memuaskan

Kemasan

Berat Bersih setiap karton: 25kg; Berat Kotor: 26kg
Ukuran paket: 43*38*28cm
Tanpa palet
20GP:15,5mts 40GP:25mts
dengan palet
Berat:18 karton untuk 10 palet; 24 karton untuk 10
palet
20GP:20 palet, 10,5mts
40GP:40 palet, 21mts

Keunggulan & Karakteristik

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOBersertifikat
Tidak ada MOQ, Lebih Banyak Peluang
Produk yang Disesuaikan
Pengiriman Campuran

ISO9001

FAQ

T: Bisakah saya mendapatkan COA,TDS, dan MSDS Anda?

J: Tentu! Hubungi kami marketing@cnchemsino.com atau manajer penjualan.

T: Apakah Anda memiliki sertifikat RSPO?

J: Ya. Kami memiliki sertifikat RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 dan ISO22000.

T: Dapatkah Anda melakukan paket khusus?

J: Ya. Paket umum kami adalah 25kg/bag/karton/drum dengan bubuk, dan 200kg/drum atau 1000kgs/IBC Drum dengan cairan. Paket khusus sesuai dengan kebutuhan pelanggan kami.

Q: Berapa lama waktu pengiriman?

A: Biasanya, kiriman dapat dikirimkan dalam waktu 15-20hari setelah pesanan dikonfirmasi.

T: Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?

A: Ya, sampel bisa gratis di bawah 500g.

T: Bagaimana dengan MOQ?

A: Tidak Ada MOQ, Lebih Banyak Peluang

T: Bagaimana dengan item pembayarannya?

J: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Pembayaran jangka panjang juga tersedia.

T: Ke negara mana Anda mengekspor?

A: Pasar utama kami adalah Amerika Selatan, Timur Tengah, Afrika dan Eropa. Lebih dari 50 negara.

T: Dapatkah saya mengunjungi pabrik Anda?

J: Tentu! Selamat datang kapan saja.

T: Dapatkah Anda mendukung kami dalam aplikasi?

J: Ini adalah kesenangan kami!

T: Dapatkah Anda menerima pemeriksaan dari pihak ketiga?

J: Ya. Kami memiliki pengalaman yang cukup untuk bekerja sama dengan proyek inspeksi.

Tag populer: tingkatkan tekstur makanan yang dipanggang dengan natrium stearoyl laktilat ssl80 persen, Cina, pemasok, produsen, pabrik, disesuaikan, grosir, harga, kutipan, sampel gratis, Kosher Halal, dalam industri makanan, aditif food grade

Ilmu di Balik Penggunaan Sodium Stearoyl Lactylate (SSL80 persen ) pada Kue Kering Anda

Meningkatkan Rasa Dan Penampilan Produk Bakery Dengan DATEM 100 persen