Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 persen Sebagai Kondisioner Adonan yang Efektif
Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 persen merupakan bahan unggulan yang biasa digunakan sebagai kondisioner adonan pada baking.
- Pengiriman cepat
- Kualitas asuransi
- Layanan Pelanggan 24/7
perkenalan produk
perkenalan produk
Sodium Stearoyl Lactylate SSL80 persen merupakan bahan unggulan yang biasa digunakan sebagai kondisioner adonan pada baking. Bahan tambahan ini sangat efektif dalam meningkatkan tekstur, kualitas, dan performa adonan secara keseluruhan selama proses pemanggangan.
Parameter Produk
| SPESIFIKASI KIMIA/FISIK | ||
| Nilai asam | 60-80 | mg KOH/g |
| Nilai ester | 150-190 | mg KOH/g |
| Total jumlah piring | Kurang dari atau sama dengan 5000 | per gram |
| Ragi & Cetakan (per gram) | Kurang dari atau sama dengan 100 | per gram |
| koliform (gram) | Tidak ada di 0.1 | gram |
| koliform (gram) | Absen pada tanggal 25 | gram |
| SPESIFIKASI LOGAM BERAT | ||
| Logam Berat seperti Pb Arsenik |
Kurang dari atau sama dengan 10 Kurang dari atau sama dengan 3 |
mg/kg mg/kg |
Fitur
1. Peningkatan Konsistensi dan Elastisitas Adonan: Sodium Stearoyl Lactylate (SSL), sebagai kondisioner adonan yang efisien, membantu menstabilkan konsistensi dan elastisitas adonan. Ini memberikan kekuatan pada adonan dengan meningkatkan jaringan gluten, memungkinkan adonan mudah dibentuk dan dimanipulasi dalam proses pemanggangan.
2. Peningkatan Pencampuran dan Kemampuan Mesin: Dengan penambahan SSL, waktu pencampuran adonan berkurang, sehingga lebih hemat waktu dan hemat energi. Ini juga memberikan tekstur halus dan halus pada adonan, memungkinkannya mengalir dengan mudah melalui peralatan industri selama pemrosesan.
3. Umur Simpan yang Lebih Baik: Produk yang mengandung SSL memiliki umur simpan yang lebih baik karena memperlambat proses staling, sehingga menjaga roti tetap segar untuk waktu yang lebih lama.
Aplikasi
Fungsi SSL80 persen sebagai kondisioner adonan adalah untuk meningkatkan kekenyalan dan kelenturan adonan. Dengan begitu, adonan menjadi lebih lembut dan mudah dibentuk serta dibentuk. Hal ini juga meningkatkan kemampuan adonan untuk mengembang, sehingga menghasilkan produk yang mengembang dan ringan.
Kondisioner adonan ini sangat efektif dalam mengurangi waktu pencampuran yang diperlukan untuk persiapan adonan. Ini juga membantu memperbaiki dan menstabilkan struktur adonan, yang berdampak positif pada penampilan akhir produk yang dipanggang.
Keuntungan signifikan lainnya menggunakan SSL80 persen sebagai kondisioner adonan adalah kemampuannya meningkatkan umur simpan produk yang dipanggang. Dengan menolak staling, bahan ini memastikan makanan yang dipanggang tetap segar dan lembut untuk waktu yang lebih lama dibandingkan yang dibuat tanpa kondisioner adonan.
Kemasan
Berat Bersih setiap karton: 25kg; Berat Kotor: 26kg
Ukuran paket: 43*38*28cm
Tanpa palet
20GP:15,5mts 40GP:25mts
dengan palet
Berat:18 karton untuk 10 palet; 24 karton untuk 10
palet
20GP:20 palet, 10,5mts
40GP:40 palet, 21mts
Keunggulan & Karakteristik
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOBersertifikat
- Tidak ada MOQ, Lebih Banyak Peluang
- Produk yang Disesuaikan
- Pengiriman Campuran

FAQ
T: Bisakah saya mendapatkan COA,TDS, dan MSDS Anda?
T: Apakah Anda memiliki sertifikat RSPO?
T: Dapatkah Anda melakukan paket khusus?
Q: Berapa lama waktu pengiriman?
T: Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?
T: Bagaimana dengan MOQ?
T: Bagaimana dengan item pembayarannya?
T: Ke negara mana Anda mengekspor?
T: Dapatkah saya mengunjungi pabrik Anda?
T: Dapatkah Anda mendukung kami dalam aplikasi?
T: Dapatkah Anda menerima pemeriksaan dari pihak ketiga?
Tag populer: natrium stearoyl laktilat ssl80 persen sebagai kondisioner adonan yang efektif, Cina, pemasok, produsen, pabrik, disesuaikan, grosir, harga, kutipan, sampel gratis, Kosher Halal, dalam industri makanan, aditif food grade
Anda Mungkin Juga Menyukai
-

Polisorbat 80 Cairan E433 CAS 9005-65-6
-

Pengemulsi E494 Sorbitan Monostearat (Span80) CAS NO...
-

Kekuatan Poliserol Ester Dari Asam Lemak Serbuk PGE ...
-

Serpihan DMG Monogliserida Suling Halal CAS No. 123-...
-

Potong Biaya Saus Salad dan Bumbu CAS NO.9007-48-1
-

Permen Surfaktan Dan Cokelat CAS NO.26402-22-2


