Poligliserol Ester Asam Lemak Halal (PGE) E475 Untuk Kue Dan Roti
video
Poligliserol Ester Asam Lemak Halal (PGE) E475 Untuk Kue Dan Roti

Poligliserol Ester Asam Lemak Halal (PGE) E475 Untuk Kue Dan Roti

Ester poligliserol asam lemak halal adalah salah satu bahan tambahan dan bahan makanan yang paling umum digunakan di dunia. Ini banyak digunakan dalam kue, krim kocok, dan margarin.

  • Pengiriman cepat
  • Kualitas asuransi
  • Layanan Pelanggan 24/7
perkenalan produk

 

perkenalan produk

Ester poligliserol asam lemak halal dibentuk melalui esterifikasi poligliserin dan asam lemak nabati. Pengemulsi PGE asam lemak poligliseril ester banyak digunakan dalam makanan yang dipanggang. Chemsino, sebagai pemasok dan produsen ester poligliserol asam lemak profesional, telah berkomitmen pada penelitian dan pengembangan serta produksi bahan tambahan makanan selama bertahun-tahun.

 

 

Parameter Produk

 

SPESIFIKASI KIMIA/FISIK
Nilai asam 3 maks mg KOH/g
Nilai saponifikasi 120-135 mg KOH/g
Nilai yodium 3 maks ml/100g
Titik lebur 53-58 derajat
SPESIFIKASI LOGAM BERAT
Arsenik (sebagai As)
Timbal (sebagai Pb)
Merkuri (sebagai Hg) Kadmium
Logam berat (sebagai Pb)
Kurang dari atau sama dengan 3
Kurang dari atau sama dengan 2
Kurang dari atau sama dengan 1
Kurang dari atau sama dengan 1 Kurang dari atau sama dengan 10
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

Fitur

Ester poligliserol asam lemak halal (PGE) dipolimerisasi dari gliserin dan asam lemak yang dapat dimakan. Bentuknya bubuk atau butiran berwarna putih susu hingga kuning muda, dapat terdispersi dalam air dan larut dalam minyak. PGE terutama digunakan untuk aerasi dan pelunakan produk kue. Selain itu, ia memainkan peran penting dalam produksi margarin dan olesan rendah lemak.

 

 

Aplikasi

1. Ester poligliserol dari asam lemak adalah pengemulsi esensial bebas minyak sawit yang digunakan dalam adonan kue, gel kue, dan topping krim kocok non-susu.
2. PGE digunakan dalam krim non-susu/krim kocok untuk memberikan aerasi, membantu menyebarkan lemak ke seluruh campuran, dan memberikan warna putih yang lebih baik serta tekstur krim yang lebih seragam.
3. Penambahan ester poligliserol asam lemak pada margarin bermanfaat untuk meningkatkan sifat sensorik, menstabilkan emulsi, meningkatkan permeabilitas udara, serta memberikan plastisitas dan elastisitas.
 

 

 

Kemasan

25kg/tas

 

 

Keunggulan & Karakteristik
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOBersertifikat
  • Tidak ada MOQ, Lebih Banyak Peluang
  • Produk yang Disesuaikan
  • Pengiriman Campuran
 

ISO9001

 

FAQ

T: Bisakah saya mendapatkan COA,TDS, dan MSDS Anda?

J: Tentu! Hubungi kami marketing@cnchemsino.com atau manajer penjualan.

T: Apakah Anda memiliki sertifikat RSPO?

J: Ya. Kami memiliki sertifikat RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 dan ISO22000.

T: Dapatkah Anda melakukan paket khusus?

J: Ya. Paket umum kami adalah 25kg/bag/karton/drum dengan bubuk, dan 200kg/drum atau 1000kgs/IBC Drum dengan cairan. Paket khusus sesuai dengan kebutuhan pelanggan kami.

Q: Berapa lama waktu pengiriman?

A: Biasanya, kiriman dapat dikirimkan dalam waktu 15-20hari setelah pesanan dikonfirmasi.

T: Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?

A: Ya, sampel bisa gratis di bawah 500g.

T: Bagaimana dengan MOQ?

A: Tidak Ada MOQ, Lebih Banyak Peluang

T: Bagaimana dengan item pembayarannya?

J: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Pembayaran jangka panjang juga tersedia.

T: Ke negara mana Anda mengekspor?

A: Pasar utama kami adalah Amerika Selatan, Timur Tengah, Afrika dan Eropa. Lebih dari 50 negara.

T: Dapatkah saya mengunjungi pabrik Anda?

J: Tentu! Selamat datang kapan saja.

T: Dapatkah Anda mendukung kami dalam aplikasi?

J: Ini adalah kesenangan kami!

T: Dapatkah Anda menerima pemeriksaan dari pihak ketiga?

J: Ya. Kami memiliki pengalaman yang cukup untuk bekerja sama dengan proyek inspeksi.

 

 

 

 

 

Tag populer: ester poligliserol asam lemak halal (pge) e475 untuk kue dan roti, Cina, pemasok, produsen, pabrik, disesuaikan, grosir, harga, kutipan, sampel gratis, Halal Kosher, dalam industri makanan, aditif food grade

Anda Mungkin Juga Menyukai

(0/10)

clearall