Meningkatkan Stabilitas Emulsi Dengan DATEM Sebagai Emulsifier
video
Meningkatkan Stabilitas Emulsi Dengan DATEM Sebagai Emulsifier

Meningkatkan Stabilitas Emulsi Dengan DATEM Sebagai Emulsifier

DATEM merupakan pengemulsi efektif yang dapat meningkatkan stabilitas, tekstur, dan penampilan emulsi. Ini banyak digunakan dalam industri makanan untuk meningkatkan kualitas berbagai produk, mulai dari makanan yang dipanggang hingga produk susu dan minuman.

  • Pengiriman cepat
  • Kualitas asuransi
  • Layanan Pelanggan 24/7
perkenalan produk

 

perkenalan produk

DATEM merupakan pengemulsi efektif yang dapat meningkatkan stabilitas, tekstur, dan penampilan emulsi. Ini banyak digunakan dalam industri makanan untuk meningkatkan kualitas berbagai produk, mulai dari makanan yang dipanggang hingga produk susu dan minuman. Dengan memasukkan DATEM ke dalam formulasinya, produsen makanan dapat menciptakan produk yang lebih konsisten, stabil, dan menarik secara visual, yang pada akhirnya menguntungkan konsumen dan industri secara keseluruhan.

 

 

Parameter Produk

 

SPESIFIKASI KIMIA/FISIK
Nilai asam 115-140 mg KOH/g
Nilai saponifikasi 520-560 mg KOH/g
Nilai yodium 2.0 maks gI/100g
SPESIFIKASI LOGAM BERAT
Arsenik
Memimpin
Air raksa
Kadmium
Logam Berat seperti Pb
Kurang dari atau sama dengan 3
Kurang dari atau sama dengan 2
Kurang dari atau sama dengan 1
Kurang dari atau sama dengan 1
Kurang dari atau sama dengan 10
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

Fitur

DATEM adalah bahan tambahan makanan yang digunakan sebagai pengemulsi dalam berbagai produk, termasuk makanan yang dipanggang, produk susu, dan minuman. Ini terdiri dari campuran mono- dan digliserida asam tartarat yang telah diasetilasi. DATEM juga dikenal karena kemampuannya meningkatkan stabilitas emulsi, menjadikannya pilihan populer bagi produsen makanan.
Peningkatan stabilitas emulsi adalah salah satu manfaat utama penggunaan DATEM sebagai pengemulsi. Ini berarti bahwa dua cairan yang tidak dapat bercampur tetap tercampur dalam jangka waktu yang lebih lama, sehingga meningkatkan kualitas produk secara keseluruhan. Selain itu, DATEM juga dapat memperbaiki tekstur dan tampilan emulsi, serta memberikan produk yang lebih konsisten dengan cacat yang lebih sedikit.
 

 

 

Aplikasi

Emulsi adalah suatu jenis campuran yang terdiri dari dua cairan yang tidak dapat bercampur, seperti minyak dan air. Stabilitas emulsi mengacu pada kemampuan dua cairan untuk tetap tercampur tanpa terpisah. Pengemulsi adalah zat yang dapat membantu menstabilkan emulsi dengan mengurangi tegangan permukaan antara kedua cairan. Salah satu pengemulsi tersebut adalah DATEM (Di-Acetyl Tartaric Acid Esters of Monogliserida).

DATEM adalah bahan tambahan makanan yang digunakan sebagai pengemulsi dalam berbagai produk, termasuk makanan yang dipanggang, produk susu, dan minuman. Ini terdiri dari campuran mono- dan digliserida asam tartarat yang telah diasetilasi. DATEM juga dikenal karena kemampuannya meningkatkan stabilitas emulsi, menjadikannya pilihan populer bagi produsen makanan.
Peningkatan stabilitas emulsi adalah salah satu manfaat utama penggunaan DATEM sebagai pengemulsi. Ini berarti bahwa dua cairan yang tidak dapat bercampur tetap tercampur dalam jangka waktu yang lebih lama, sehingga meningkatkan kualitas produk secara keseluruhan. Selain itu, DATEM juga dapat memperbaiki tekstur dan tampilan emulsi, serta memberikan produk yang lebih konsisten dengan cacat yang lebih sedikit.

 

 

Kemasan

Berat Bersih setiap karton: 25kg; Berat Kotor: 26kg
Ukuran paket: 43*38*28cm
Tanpa palet
20GP:15,5mts 40GP:25mts
dengan palet
Berat:18 karton untuk 10 palet; 24 karton untuk 10
palet
20GP:20 palet, 10,5mts
40GP:40 palet, 21mts

 

 

Keunggulan & Karakteristik
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOBersertifikat
  • Tidak ada MOQ, Lebih Banyak Peluang
  • Produk yang Disesuaikan
  • Pengiriman Campuran
 

ISO9001

 

FAQ

T: Bisakah saya mendapatkan COA,TDS, dan MSDS Anda?

J: Tentu! Hubungi kami marketing@cnchemsino.com atau manajer penjualan.

T: Apakah Anda memiliki sertifikat RSPO?

J: Ya. Kami memiliki sertifikat RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 dan ISO22000.

T: Dapatkah Anda melakukan paket khusus?

J: Ya. Paket umum kami adalah 25kg/bag/karton/drum dengan bubuk, dan 200kg/drum atau 1000kgs/IBC Drum dengan cairan. Paket khusus sesuai dengan kebutuhan pelanggan kami.

Q: Berapa lama waktu pengiriman?

A: Biasanya, kiriman dapat dikirimkan dalam waktu 15-20hari setelah pesanan dikonfirmasi.

T: Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?

A: Ya, sampel bisa gratis di bawah 500g.

T: Bagaimana dengan MOQ?

A: Tidak Ada MOQ, Lebih Banyak Peluang

T: Bagaimana dengan item pembayarannya?

J: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Pembayaran jangka panjang juga tersedia.

T: Ke negara mana Anda mengekspor?

A: Pasar utama kami adalah Amerika Selatan, Timur Tengah, Afrika dan Eropa. Lebih dari 50 negara.

T: Dapatkah saya mengunjungi pabrik Anda?

J: Tentu! Selamat datang kapan saja.

T: Dapatkah Anda mendukung kami dalam aplikasi?

J: Ini adalah kesenangan kami!

T: Dapatkah Anda menerima pemeriksaan dari pihak ketiga?

J: Ya. Kami memiliki pengalaman yang cukup untuk bekerja sama dengan proyek inspeksi.

 

 

 

 

 

Tag populer: meningkatkan stabilitas emulsi dengan kurma sebagai pengemulsi, Cina, pemasok, produsen, pabrik, disesuaikan, grosir, harga, kutipan, sampel gratis, Kosher Halal, dalam industri makanan, aditif food grade

Anda Mungkin Juga Menyukai

(0/10)

clearall