
Harga Chocolate Improver PGPR (Polyglycerol Polyricinoleate) E476
PGPR (Polyglycerol Polyricinoleate) E476 merupakan bahan tambahan makanan populer yang digunakan untuk emulsifikasi dan stabilisasi produk makanan. Bahan ini berasal dari minyak jarak dan telah disetujui aman untuk dikonsumsi oleh FDA. Perusahaan kami CHEMSINO bangga menawarkan PGPR berkualitas tinggi yang dapat digunakan dalam berbagai aplikasi makanan. Untuk semua kebutuhan PGPR Anda, pilih CHEMSINO.
Nomor EEC E476
Nomor CAS: 29894-35-7
- Pengiriman cepat
- Kualitas asuransi
- Layanan Pelanggan 24/7
perkenalan produk
Deskripsi Produk
PGPR, atau Polyglycerol Polyricinoleate, adalah bahan tambahan makanan serbaguna yang menawarkan beberapa manfaat bagi industri makanan. Selain menjadi pengemulsi yang efektif, bahan ini juga merupakan bahan berkelanjutan yang sejalan dengan praktik produksi makanan yang ramah lingkungan.
PGPR berasal dari minyak jarak, yang merupakan sumber daya terbarukan yang tumbuh di beberapa negara di seluruh dunia. Proses produksinya melibatkan sumber daya energi yang minimal dan menghasilkan limbah yang terbatas, menjadikannya alternatif yang berkelanjutan untuk pengemulsi tradisional.
Selain itu, PGPR menawarkan beberapa manfaat bagi produsen makanan, seperti mengurangi biaya produksi dan meningkatkan masa simpan produk. Penggunaannya dalam produk makanan juga memungkinkan kreativitas dan inovasi yang lebih besar dalam pengembangan produk.
Terakhir, PGPR telah dianggap aman untuk dikonsumsi oleh badan pengawas seperti FDA, EFSA, dan Health Canada. Produk ini juga bebas alergen dan tidak menimbulkan risiko kesehatan yang signifikan bagi konsumen.
Parameter Produk
| BARANG | SPESIFIKASI | HASIL | ||
| Penampilan | Coklat muda | Coklat muda | ||
| Nilai asam (mgKOH/g) | 6 maks | 4.20 | ||
| Nilai saponifikasi (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Nilai hidroksil (mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Nilai yodium | 72-103 | 76.7 | ||
| Logam berat (Pb,ppm) | 2 maks | 0.11 | ||
| Arsenik (Dihitung dalam As,ppm) | 3 maks | <3 | ||
Fitur produk
Pengurangan Viskositas:PGPR E476 secara efektif mengurangi viskositas pada produk berlemak tinggi seperti cokelat, sehingga meningkatkan karakteristik alirannya. Penyesuaian ini memfasilitasi proses produksi yang lebih lancar dan menghasilkan tekstur yang lebih seragam pada produk akhir.
Persyaratan Mentega Kakao yang Lebih Rendah:Dengan memasukkan PGPR E476 dalam produksi cokelat, produsen dapat mengurangi jumlah mentega kakao yang dibutuhkan. Pengurangan ini tidak hanya menurunkan biaya produksi tetapi juga menjadikan PGPR E476 sebagai bahan yang berharga dalam formulasi cokelat yang hemat biaya.
Menstabilkan Emulsi:PGPR E476 meningkatkan stabilitas emulsi dalam berbagai makanan, termasuk olesan, margarin, dan produk rendah lemak. Produk ini memastikan tekstur yang konsisten dan rasa yang seragam di mulut, sehingga meningkatkan kualitas sensori makanan secara keseluruhan.
Aplikasi produk
Lapisan Coklat:PGPR E476 sering digunakan dalam pelapis cokelat untuk menurunkan viskositas, sehingga lebih mudah diaplikasikan pada lapisan yang halus dan merata pada permen dan makanan panggang. Hasilnya adalah lapisan yang mengilap dan rasa yang lebih enak di mulut.
Saus dan Dressing Krim:Dalam saus dan dressing, PGPR E476 bertindak sebagai pengemulsi, membantu mencampur bahan berbasis minyak dan air menjadi campuran yang stabil. Hal ini mencegah pemisahan dan memastikan tekstur yang konsisten dan lembut.
Produk Rendah Lemak:PGPR E476 digunakan dalam produk makanan rendah lemak atau rendah lemak untuk meningkatkan tekstur dan rasa di mulut. Produk ini membantu meniru tekstur lembut dari versi penuh lemak, meningkatkan kualitas sensoris dari makanan seperti olesan rendah lemak dan alternatif susu.
Permen Karet dan Permen Kunyah:Dalam permen karet dan permen lunak, PGPR E476 digunakan untuk menjaga tekstur yang halus dan elastis. Ini membantu dalam mencapai konsistensi yang diinginkan dan mencegah lengket, memastikan pengalaman mengunyah yang menyenangkan.
Paket produk
25kg/drum;200kg/drum
20mt/FCL (20GP)
24mt/FCL (40GP)
Keunggulan produk
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/Sertifikat RSPO
- Layanan OEM/ODM
- Tidak Perlu MOQ, Lebih Banyak Peluang
- Layanan Pra-Penjualan & Layanan Purnajual yang Sangat Baik
- Pengiriman Cepat & Harga Terbaik
- Sampel Gratis Tersedia

Tanya Jawab Umum
T: Bisakah saya mendapatkan COA, TDS, dan MSDS Anda?
T: Apakah Anda memiliki sertifikat RSPO?
T: Bisakah Anda membuat paket yang disesuaikan?
T: Berapa lama waktu pengirimannya?
T: Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?
T: Bagaimana dengan MOQ?
T: Bagaimana dengan item pembayaran?
T: Ke negara mana saja Anda mengekspor?
T: Dapatkah saya mengunjungi pabrik Anda?
T: Dapatkah Anda mendukung kami dalam aplikasi?
T: Bisakah Anda menerima inspeksi dari pihak ketiga?
Tag populer: harga penambah mutu coklat pgpr (polyglycerol polyricinoleate) e476, Cina, pemasok, produsen, pabrik, disesuaikan, grosir, harga, kutipan, sampel gratis, Kosher Halal, dalam industri makanan, aditif food grade
Anda Mungkin Juga Menyukai
-

Industri Makanan Gliseril Monostearat GMS Liquid CAS...
-

Susu Pengemulsi CAS NO. 123-94-4
-

DATEM 100 persen Saus Dan Dressing Untuk Menstabilka...
-

DATEM 100 persen Alternatif Hemat Biaya Dibandingkan...
-

Produsen Bubuk Gliserol Monostearat CAS No.31566-31-...
-

Ciptakan Emulsi Stabil Dengan Polisorbat Cair Poliso...
